La tâche principale des éleveurs est d'augmenter la productivité, la simplicité et la facilité d'entretien des animaux. Au cours des dernières décennies, ils ont fait des progrès importants dans l'aviculture. Les poulets Highsex sont devenus l'une des races à succès, populaire à la fois dans les élevages de volailles et dans les maisons privées.
Histoire d'apparence
Les poulets Highsex ont été élevés par les Hollandais en 1970 en traversant un leggorn blanc et le New Hampshire. La tâche des éleveurs était de se reproduire avec une production d'œufs élevée, exigée par les élevages de volailles.
De plus, il a été possible de réduire le poids de la race et, par conséquent, la consommation de nourriture, pour atteindre une croissance rapide, de gros œufs et une longue période de productivité élevée. Les éleveurs ont atteint tous leurs objectifs. En conséquence, la race qui est arrivée en URSS en 1974 a été largement distribuée dans les élevages de volailles, d'abord en Crimée, puis dans la région de Tioumen, après quoi elle s'est répandue dans tout le pays.
Highsex n'est pas une race complète, mais un croisement de poulets. C'est un hybride, donc l'élevage à la maison est difficile.
Description des poulets Highsex
Les Highsex sont des poules pondeuses à haute productivité. La race porte des œufs presque tous les jours et maintient une productivité maximale pendant 2-3 ans. Les oiseaux eux-mêmes sont assez petits - ne pèsent pas plus de 2 kg. Avec un poids si petit, les poulets portent d'énormes œufs - certains atteignent jusqu'à 90 grammes.
Une caractéristique distinctive de la race est un grand peigne rouge qui pend sur le côté. Lors de l'achat d'un oiseau adulte, vous devez faire attention aux pattes - avec l'âge, le jaune devient gris.
Une caractéristique intéressante de la race est ses poulets. On peut déjà distinguer les poulets quotidiens de Highsex des coqs. Le plumage des poules et des coqs est brun avec des reflets rougeâtres et beiges.
Objectif et caractéristiques de production
Les poulets Highsex appartiennent à la direction de ponte, tandis que les sous-espèces brunes en raison du poids plus élevé et de la durée d'efficacité maximale plus courte sont attribuées aux poulets à chair d'oeuf.
Les caractéristiques de la race sont les suivantes:
- le poids du poulet est de 1,5 à 2 kg;
- le poids d'un coq est de 2 à 2,5 kg;
- productivité - 260-300 œufs par an;
- poids des œufs (moyenne) 65-75 g;
- maturité - 4-4,5 mois;
- la durée d'efficacité maximale est de 2-3 ans.
Les éleveurs de volailles notent que le poulet d'un oiseau de 3 ans est beaucoup plus dur que la viande d'un poulet de 2 ans. Par conséquent, lors de l'utilisation de volailles dans le sens de la viande et des œufs, il est recommandé de renouveler complètement le bétail tous les 2 ans, sans attendre la fin de la période de ponte effective.
Variétés
La race est divisée en 2 sous-espèces, différant par la couleur du plumage et certaines caractéristiques:
- Highsex Brown;
- Highsex White.
Highsex Brown
Ils ont obtenu ce nom en raison de la couleur brune du plumage, qui rappelle à de nombreux éleveurs de poulets chez eux des rhodonites largement connues. Ils sont de petite taille, mais légèrement plus grands que leurs homologues blancs (poules jusqu'à 2 kg).
La particularité de la race est la haute résistance des jeunes animaux. Environ 95% des poussins survivent à l'âge adulte. Les oiseaux eux-mêmes sont assez calmes et, contrairement à la race blanche, sont moins susceptibles de répondre au changement climatique.
Les poulets bruns pondent davantage. Avec une taille d'oeuf légèrement plus petite (60-70 grammes), ils sont capables de transporter jusqu'à 300 pièces par an. La productivité est en moyenne de 20 œufs supérieure à celle des poulets blancs. Grâce à cela, cette sous-espèce particulière était la plus populaire dans les élevages de volailles de toute la Russie.
Highsex White
Les poulets de la sous-espèce blanche sont plus petits que leurs homologues bruns et atteignent généralement un poids de 1,6 à 1,7 kg à l'âge adulte. Le plumage des oiseaux est blanc. La race est caractérisée par une crête rouge.
Aussi calmes et flegmatiques que leurs homologues bruns, mais en raison de leur plus petite taille, ils réagissent plus intensément aux conditions météorologiques défavorables. L'avantage de moins de poids est moins d'ingestion d'aliments. Dans le même temps, les agriculteurs notent un taux de survie élevé des jeunes animaux - 90-95%.
La production d'œufs de la race est légèrement inférieure à celle des Browns (et s'élève à 260-280 œufs par an), mais le poids de l'œuf est légèrement supérieur. Pour cette raison, certains oiseaux peuvent rencontrer des problèmes avec l'oviducte. L'avantage dans ce cas est une baisse du cholestérol. Les agriculteurs notent également que la race blanche reste très productive et dure plus longtemps que les foins bruns.
Avantages et inconvénients
Les poulets Highsex ont gagné une grande popularité parmi les agriculteurs en raison de certaines caractéristiques:
- maturation précoce;
- forte production d'oeufs;
- gros oeufs;
- faible consommation d'aliments;
- résistance aux maladies;
- nature calme.
Parmi les lacunes sont notées:
- Il est impératif de maintenir une température et un éclairage optimaux, ainsi que certaines autres caractéristiques caractéristiques des races hybrides.
- Les Coire Hayseks ne peuvent pas être élevés à la maison, ils n'éclosent pas du tout. Lorsque les œufs sont incubés ou replantés avec d'autres races, une dégénérescence est observée - la progéniture n'a pas les caractéristiques de ses parents.
- Le manque d'instinct de conservation chez les oiseaux, c'est pourquoi il est recommandé de les éloigner des gros animaux. Certains oiseaux ont tendance à cueillir des plumes et à mordre, ce dont nous discuterons des moyens de traiter un peu plus bas.
Comment choisir le bon?
Les éleveurs et les agriculteurs nationaux achètent à la fois des poulets et des jeunes oiseaux. L'achat de poulets d'un jour est assez simple, d'autant plus que les poules déjà à cet âge diffèrent du plumage par leur plumage. Vous pouvez acheter ces poulets dans des fermes avicoles ou dans des magasins spécialisés. Dans ce cas, il convient de prêter attention non seulement à la couleur du plumage, mais également à la forme du bec. S'il est courbé, comme un perroquet, cela indique une maladie de l'oiseau, généralement de tels poulets ne vivent pas jusqu'à l'âge adulte.
L'achat de jeunes poulets peut se faire sur le marché. De plus, les élevages de volailles organisent parfois des expositions où vous pouvez également acheter des poulets. Vous devez faire attention non seulement au poids de l'individu et au plumage, mais aussi à la couleur des pattes: chez les jeunes poules, elles sont jaunes.
Contenu
Malgré la simplicité générale de la race Haysex, ils doivent créer de bonnes conditions afin d'augmenter la productivité. Les oiseaux peuvent être gardés à la fois dans le poulailler et dans des enclos ou des cages, mais il est nécessaire de fournir à l'oiseau suffisamment d'espace. Il est important de veiller à une température confortable afin que les poulets ne gèlent pas et ne surchauffent pas.
Les experts recommandent de garder les oiseaux dans la cour, dans les ménages. une pièce avec beaucoup d'espace. Dans ce cas, l'oiseau lui-même trouvera des légumes verts et d'autres aliments biologiques, ce qui affecte positivement la qualité des œufs. Dans les élevages de volailles, les poulets sont élevés de manière cellulaire, sans possibilité de marcher. Par conséquent, en plus de l'alimentation standard équilibrée, ils sont nourris avec un grand nombre d'additifs actifs.
En conséquence, une efficacité productive maximale est atteinte, le poulet porte un grand nombre d'oeufs, mais leur qualité en souffre. Pour obtenir des œufs savoureux et sains, vous devez créer des conditions confortables pour les poulets.
Aménagement d'un poulailler
Pour assurer une température confortable dans la maison, il est nécessaire d'équiper un sol chaud. Habituellement, de la paille ou de la sciure de bois sont utilisées pour cela, elles sont réparties en une couche d'au moins 15 cm.
L'oiseau est exigeant en éclairage, donc pour le poulailler, vous devez utiliser le bâtiment avec des fenêtres et l'équiper de plusieurs lampes. La lumière du jour pour les oiseaux adultes dure environ 17 heures, et pour les poulets - 22. Les oiseaux ne tolèrent pas très bien le froid, vous ne devez donc pas oublier le réchauffement de la maison et l'installation de radiateurs.
Pour éviter de mordre, les agriculteurs utilisent des lampes rouges. De plus, des récipients de sable ou de cendres sont utilisés pour nettoyer les plumes.
La pièce pour les poulets doit leur fournir suffisamment d'espace, pas moins d'un carré. m pour 4 poulets. Les coqs pour les poulets et les nids sont équipés à une hauteur d'environ 60 cm du sol, de sorte qu'il est pratique pour l'oiseau de sauter.
Les nids doivent se trouver dans des endroits confortables et sombres. Pour rendre les poulets plus disposés à trouver des endroits de ponte, des éleveurs expérimentés y ont mis une balle de tennis. De plus, les couleurs vives ne doivent pas être utilisées dans la maison pour augmenter la production d'œufs.
Il est à noter que l'instinct de maçonnerie des poulets Highsex est terne, donc certains oiseaux doivent être habitués à la nidification. Cela nécessite de surveiller les poulets qui ne veulent pas se précipiter vers le nid, et dès que le poulet est assis pour se précipiter sur le sol, déplacez-le vers le nid.
Pour conserver les œufs, il faut prendre soin de contrôler les gros ravageurs. Pour se protéger contre les souris et les rats, ils utilisent des outils allant des pièges à souris et des poils de chat aux répulsifs au carbure et aux rongeurs électroniques.
Chaque poulailler devrait avoir une mangeoire et un bol à boire, de taille suffisante et pratique pour la volaille.
De plus, lisez comment fabriquer vous-même un poulailler.
Nettoyage
Les poulets Highsex sont assez résistants aux maladies, mais vous ne devriez pas vous fier à cela seul. Pour prévenir les maladies, le poulailler doit être équipé d'une bonne ventilation. L'air vicié favorise la reproduction des bactéries et des virus.
De plus, une pépinière avec les restes de céréales et d'abreuvoirs peut devenir un terrain fertile pour l'infection. Par conséquent, lors du nettoyage, versez les aliments restants et changez l'eau.
Le nettoyage mécanique de la maison est effectué en moyenne une fois toutes les 2 semaines (si l'oiseau est maintenu ouvert et sort - une fois par mois). En plus de remplacer l'eau et de nettoyer les mangeoires, l'accumulation de litière et de plumes du sol et d'autres surfaces visibles est supprimée, la couche supérieure de la litière est remplacée et les nids sont nettoyés.
En plus du nettoyage mécanique, il est nécessaire de désinfecter régulièrement le poulailler. Elle est généralement effectuée 2 à 3 fois par an à l'aide d'un équipement spécial. En aucun cas, vous ne pouvez laver le poulailler avec des produits ménagers, ainsi que du chlore: leur composition affecte négativement la santé des poulets, et l'odeur fait simplement peur à l'oiseau.
Il est recommandé d'acheter des produits spéciaux et, en leur absence, de bien rincer la maison avec de l'eau et du soda. Dans les cas extrêmes, du vinaigre de cidre de pomme ou du citron vert est utilisé.
Comment et quoi nourrir?
Dans les usines de volaille, les poulets Highsex sont nourris exclusivement avec des aliments à raison de 105 à 110 grammes par jour. Ils sont riches en oligo-éléments et assurent une ponte maximale de l'oiseau, mais ils sont assez chers.
Par conséquent, à la maison, vous pouvez choisir un régime différent et moins cher. Les poulets adultes sont nourris 3 fois par jour, leur alimentation est légèrement différente des autres races. La base est prise:
- blé, avoine ou orge;
- blé;
- légumineuses.
L'aliment est versé en une quantité telle que les poulets ont tout mangé en 30 minutes.
Ne pas suralimenter l'oiseau, car cela peut entraîner l'apparition d'œufs trop gros et des problèmes avec l'oviducte, ce qui est typique de la race.
Le reste du grain ne doit pas être acidifié, afin de ne pas devenir des semis d'infection. Pour augmenter l'efficacité, du poisson, des légumes verts, divers repas ou légumes sont ajoutés à l'alimentation. N'oubliez pas les oligo-éléments.
Lorsqu'une morsure se produit, un peu de soufre est ajouté au régime alimentaire de l'oiseau. Le calcium a un effet spécial sur la qualité des œufs. En l'absence de cette substance, les poules deviennent léthargiques et leurs œufs deviennent très fragiles. Les éleveurs recommandent de nourrir la coquille de l'œuf et, en cas de découverte d'un œuf faible, d'utiliser du calcium comme complément alimentaire.
Lors de l'achat de poulets dans une ferme avicole, le régime alimentaire de la volaille doit être modifié progressivement, en commençant par l'alimentation industrielle et en passant progressivement à la purée.
Reproduction
Pour maintenir l'efficacité, le nombre de poulets change tous les 2-3 ans. Les agriculteurs expérimentés coupent souvent des poulets chaque année pour obtenir une viande jeune et savoureuse. La viande de volaille, qui a plus de 2 ans, devient dure, du caoutchouc.
L'élevage d'un hybride à la maison n'est pas possible, donc les poulets sont achetés à la ferme avicole. Les grands éleveurs achètent parfois des œufs et les cultivent dans des incubateurs. Les oiseaux Highsex eux-mêmes n'éclosent jamais d'oeufs à cause d'un instinct maternel perdu.
Poulets en croissance
Le meilleur moment pour acheter des poulets est la fin du printemps ou le début de l'été. Cette période est caractérisée par de longues heures de clarté et des températures élevées. Cela facilite l'entretien des jeunes animaux et vous permet d'économiser sur la nourriture.
Les conditions nécessaires
Au début, les poussins doivent être éclairés 24 heures sur 24, après quelques jours, la durée de la lumière du jour pour eux peut être réduite d'une heure. Il est nécessaire de surveiller attentivement la température - les poussins ne peuvent pas tolérer le froid et la surchauffe, de sorte que la température ne doit pas descendre en dessous de 22 degrés ni monter au-dessus de 28.
Pendant la croissance des mâles, ils sont généralement séparés des poulets. Les poulets ont besoin de plus d'oligo-éléments, tandis que les mâles peuvent être nourris avec des aliments plus simples. En moyenne, à 3-4 mois, les mâles sont progressivement plantés aux poules. On sait qu'il n'est pas nécessaire de le faire tout de suite, car une replantation brutale d'un coq peut devenir un stress pour les poulets Highsex, ce qui entraînera une diminution temporaire de la production d'œufs.
Les mâles sont remplacés par des plus jeunes tous les 16 à 18 mois, en moyenne 1 coq est pris pour 8 à 10 poules.
Comme un oiseau adulte, lors de la reproduction, les jeunes animaux doivent assurer une bonne ventilation et propreté dans le poulailler.
Comment se nourrir?
Il est conseillé de nourrir les poussins avec des aliments d'usine, en particulier pendant la croissance. Les petits poulets peuvent être nourris avec un mélange de céréales. Cela garantit une croissance stable et une survie élevée. En cas d'alimentation avec des céréales, des micro-éléments, ainsi que des produits à base de lait aigre, du poisson, des légumes verts et des œufs durs y sont activement ajoutés.
Les jeunes animaux sont nourris plus souvent que les oiseaux adultes. Jusqu'à 2 semaines, les poussins sont nourris 6 fois par jour, jusqu'à 2 mois - 4 fois.
Pour prévenir les maladies dans la maison, une désinfection est également effectuée et du permanganate de potassium est parfois ajouté à l'eau.
Maladies des poulets Highsex et leur prévention (vaccination)
Les poulets Highsex ont une bonne immunité naturelle et sont résistants aux maladies. Cependant, comme pour tout autre oiseau, vous devez surveiller attentivement son état: un oiseau lent ou agressif est le plus souvent malade et doit être isolé du reste du bétail. De plus, les principaux symptômes de la maladie du poulet sont:
- consommation d'eau excessive ou insuffisante;
- gorge irritée;
- manque d'appétit;
- épuisement.
Pour prévenir la propagation des infections, il est nécessaire d'isoler immédiatement les individus malades des poulets chez lesquels il n'y a aucun symptôme. Après cela, transférez tout le monde à un régime amélioré, ajoutez des antibiotiques aux aliments ou aux buveurs.
En outre, vous devez vérifier attentivement les aliments, la maison elle-même, pour savoir ce qui pourrait provoquer l'infection. Souvent, les sources d'infection sont les rongeurs ou autres parasites. Si des traces de rongeurs sont trouvées, des mesures sont prises pour empêcher leur entrée dans la maison et dans les mangeoires.
En raison de l'immunité innée, la plupart des vaccins ne sont pas administrés à ces oiseaux.
Avec une population importante, la vaccination contre la maladie de Gamboro (20-25 jours), Newcastle (5 semaines) et la paralysie (avec apparition des symptômes) est obligatoire.
La vaccination des poulets peut être effectuée à la fois en utilisant les services d'un vétérinaire et de manière indépendante. La prévention s'effectue en fonction du type de vaccin et de l'effet recherché en utilisant:
- vaccinations;
- suppléments pour injection d'eau potable;
- instillation dans l'œil (intraoculation);
- tremper le bec dans le liquide (instillation). Une façon particulièrement populaire de planter des petits poussins (jusqu'à 7 jours).
Cependant, les principales mesures de prévention des maladies sont de bonnes conditions pour garder les oiseaux: température confortable, éclairage adéquat et espace ouvert de la maison, bonne ventilation, bonne nutrition et nettoyage et désinfection en temps opportun.
Commentaires
Oleg Anatolyevich, agriculteur. Il y a quelques années, un ami m'a conseillé d'acheter des poulets dans une ferme avicole. Pour l'expérience, j'ai acheté 2 douzaines de Highsex Brown. Ces poulets sont en effet portés plus souvent que les races d'œufs ordinaires, presque tous les jours dans l'œuf, et en matière de soins, ils ne diffèrent pas beaucoup. Heureux avec de gros œufs, parfois même avec un double jaune. Maintenant, chaque année, je vais au marché, j'achète 2 centaines de poulets. Presque tout le monde survit.
Svetlana Yuryevna, vétérinaire. Je rencontre Haysex assez souvent, mais au fond je fais juste vacciner - ces poules tombent rarement malades. Certains propriétaires sont même surpris que le poulet soit déjà immunisé contre une infection particulière. Elle a traité des poulets plusieurs fois pour hypothermie (bien sûr, les vieux oiseaux toléraient facilement 8 degrés dans le poulailler, et ceux-ci sont thermophiles). Une fois, il y avait un cas difficile d'infection. Il s'est avéré - des rongeurs. L'éleveur a empoisonné les rats et les maladies ont reculé, il n'était pas nécessaire de couper l'oiseau.
Igor Andreevich. J'ai acheté une douzaine de poussins blancs Highsex de deux semaines sur le marché. Les poussins sont d'abord devenus lents, ont mal mangé. L'un est décédé le lendemain. Je pensais que c'était un canular, j'ai jeté l'argent en vain. Il s'est avéré - le stress de l'hypothermie. Il a apporté la boîte dans la maison, l'a réchauffée - ils semblaient être partis. Ils ont commencé à se précipiter tôt, je n'étais pas prêt pour ça. Les premiers jours ont dû ramasser des œufs dans toute l'étable. Ensuite, les poules s'y sont habituées. Ils pondent bien, 2 œufs en 3 jours en moyenne. Cela fait presque 3 ans maintenant, mais c'est dommage de le couper: ils courent jusqu'à présent, alors qu'eux-mêmes sont petits, il ne reste plus beaucoup de viande.
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Les poulets Highsex sont un hybride de haute qualité de la direction des œufs. Bien entretenus, ces oiseaux sont très productifs. Les petites difficultés de contenu associées à la thermophilie et à un régime spécial sont entièrement compensées par une survie et une immunité élevées.
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Russie. Ville: Syktyvkar
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