Pumpkin Sweetie fait référence à une variété de sélection qui a été développée en Russie pour la culture dans des zones non terrestres noires. Avec son goût inhabituellement sucré et sa saveur de caramel, la citrouille a rapidement été largement acceptée. Une caractéristique distinctive est l'augmentation de la quantité de sucre, grâce à laquelle la plante est cultivée pour la fabrication d'aliments pour bébés.
Pumpkin Candy a une chair juteuse et sucrée
Pumpkin Sweetie est sans prétention à quitter
Bonbon à la citrouille
Caractéristiques générales de la citrouille Sweetie
Le bonbon est subdivisé en sous-variétés - l'original et la création originale, portant la désignation F1, ce qui indique l'impossibilité de collecter des graines à la maison. La principale différence entre eux est la couleur de la peau. Le premier a une couleur orange vif, le second est grisâtre. Le goût est identique.
Le bonbon a une large gamme d'applications:
- préparation de desserts, céréales sucrées et plats;
- production de jus;
- faire des purées pour bébés;
- cuisine premier et deuxième cours;
- nourrir le bétail dans l'élevage (en raison du rendement élevé et de la culture sans prétention).
La citrouille est si sucrée qu'aucun sucre n'est ajouté pendant la production. Cela vous permet de réduire le coût de production et d'obtenir plus de revenus.
Description des fruits
C'est une culture à gros fruits avec des fruits segmentés. Contient une grande quantité de substances utiles - vitamines, phosphore, sodium, magnésium, carotène, acide ascorbique. La teneur en sucre pour 100 grammes du produit atteint 7 à 8%. De plus, la teneur totale en calories est de 22 kcal. La variété est facile à transporter, lorsqu'elle est stockée dans des conditions appropriées, la pulpe devient plus douce et plus sucrée.
Description du fruit:
- le poids d'une citrouille varie de un et demi à 10 kg, mais il est prouvé que le poids peut atteindre 50 kg;
- la peau est épaisse et rugueuse;
- couleur de la peau - gris ou orange vif;
- surface - uni ou avec des rayures longitudinales vertes;
- pulpe - orange, juteuse, molle;
- le nid de graines est petit;
- les graines sont grosses.
Description de la brousse
Les traits caractéristiques de la brousse:
- la longueur de la tige principale et des pousses latérales est de 1,5 à 1,7 m en moyenne;
- un processus forme 5-8 fruits;
- fleurs - de grande taille, jaunes;
- pédoncule - allongé;
- la forme des feuilles est en forme de cœur, jusqu'à 25 cm, verte.
Productivité
Les rendements de bonbons dépendent directement des conditions climatiques - dans les régions du sud, jusqu'à 8 citrouilles sont formées sur un buisson, dans le nord - 3 à 5 pièces.
Dans un buisson, vous pouvez collecter de 3 à 50 kg, selon le climat, les conditions météorologiques, la région de croissance et la qualité des soins pour les plantes.
Avantages et inconvénients
Avantages de Candy:
- grande productivité;
- maturité précoce;
- la durée de la durée de conservation;
- transportabilité;
- douceur accrue;
- modestie;
- large éventail d'utilisations;
- saturation en nutriments;
- teneur minimale en calories (peut être utilisée pour la nutrition diététique);
- résistance au gel;
- Tolérance à la sécheresse;
- un petit nid de graines à cause duquel il y a beaucoup de pulpe dans le légume;
- la possibilité de culture dans toutes les régions du pays et dans différentes conditions climatiques.
Les inconvénients sont les suivants:
- rendement réduit en l'absence de lumière;
- le besoin de fertiliser;
- susceptibilité à la maladie.
Caractéristiques croissantes
La variété n'est pas trop fantaisiste, donc même un jardinier débutant peut obtenir un rendement suffisant. L'essentiel est de respecter les règles décrites ci-dessous.
Préparation du sol
Pour faire pousser des fruits savoureux et juteux, vous devez choisir le bon site qui répond aux exigences de la variété Sweetie. Une composition et une structure correctes du sol sont la clé de la stabilité de la fructification.
Exigences:
- Il devrait y avoir suffisamment de lumière et d'espace sur le site.
- Le sol peut être quelconque, mais il est souhaitable de privilégier le limon léger.
- Avant la plantation, le sol est creusé jusqu'à la hauteur de la baïonnette d'une pelle.
- Pour enrichir le sol, un engrais organique est appliqué. À ces fins, le lisier ou le compost convient pour 1 m2. m 6-7 kg d'alimentation.
- Si le sol est trop appauvri, du superphosphate et de la cendre de bois sont ajoutés.
- Avec un sol fertile, les engrais sont appliqués principalement sur les puits. Un trou nécessite 1 verre de cendre de bois et 50 grammes de superphosphate.
Préparation des semences
Le matériel de semence doit être préparé pour la plantation en pleine terre et pour les semis. Les méthodes sont les mêmes. Qu'avons nous à faire:
- Tout d'abord, sélectionnez les éléments creux. Cela peut être fait à la main ou en plaçant les graines dans l'eau (les graines inutilisables flottent).
- La variété étant sujette à la morbidité, les graines sont pré-désinfectées. Vous pouvez utiliser une solution faible de permanganate de potassium, de jus d'aloès ou de peroxyde d'hydrogène dilué avec de l'eau. Gardez pendant 6-7 heures.
- Après le traitement, le matériel de graine est trempé dans de l'eau chaude. Pour ce faire, le liquide se réchauffe à une température de 45 degrés, les graines y sont placées pendant quelques heures. Cela doit être fait 3 jours avant l'atterrissage.
- Après cela, transférez les éléments trempés dans un volet de gaze, humecté d'eau. Le matériau est laissé dans la salle de cuisson, mouillant le chiffon quotidiennement.
- Lorsque les premières pousses apparaissent, les graines peuvent être transférées dans un endroit plus frais, ce qui augmente la résistance au froid. Vous pouvez le conserver de cette façon jusqu'à 2 jours.
Planter des graines pour les semis
Différents conteneurs sont utilisés pour planter les graines des semis - tourbe ou verres en plastique, caisses en bois, etc. La condition principale est de ne pas endommager le système racinaire lors de la transplantation. Un substrat drainé est déposé dans le réservoir - sol mélangé avec de la tourbe et de la sciure.
Règles:
- le matériel de semence pour les semis est planté 21-23 jours avant la transplantation dans le jardin;
- les grains sont placés à une distance de 5 / 10x5 / 10 cm les uns des autres;
- la profondeur de placement des graines est de 4 cm maximum;
- pendant la plantation, arrosez légèrement le sol avec de l'eau à température ambiante;
- un récipient contenant de futurs semis est recouvert d'un film et placé sur un rebord de fenêtre, où il y a beaucoup de soleil;
- après la formation des pousses primaires, l'abri est retiré;
- lorsque 2 ou 3 feuilles pleines apparaissent, les plants sont considérés comme prêts pour la plantation.
Planter des graines dans le sol
Comment planter correctement des graines directement dans le sol:
- la température du sol ne doit pas être inférieure à 12-13 degrés;
- le plus souvent, l'heure d'atterrissage tombe dans la seconde moitié de mai;
- sur la parcelle de citrouille, il est nécessaire de faire des trous arrosés avec de l'eau;
- la graine y est plantée avec une extrémité pointue vers le bas;
- la profondeur du signet est de 7 à 8 cm;
- la distance entre les buissons est de 90 à 100 cm;
- la distance entre les rangées est de 1 à 2 m;
- de 2 à 4 grains doivent être placés dans un trou;
- après la levée, les pousses s'amincissent (il ne reste qu'une tige);
- lors de l'éclaircissage, il est strictement interdit d'arracher les plants par la racine, ce qui endommagerait le système racinaire (les éléments en excès sont coupés avec des ciseaux).
Arrosage
La fréquence de l'irrigation du sol est déterminée par les conditions météorologiques, le climat. Pour savoir si vous avez besoin d'arroser la citrouille, il suffit d'inspecter la surface du sol. Si des fissures sèches se sont formées dessus, une irrigation est nécessaire.
La procédure est effectuée le soir. L'eau ne doit pas tomber sur les feuilles. Caractéristique - l'arrosage s'arrête 7 à 10 jours avant la récolte. Le liquide ne doit pas être froid.
Désherbage et descellement
Le relâchement est nécessaire pour un apport suffisant en oxygène au système racinaire de la plante. Le désherbage est nécessaire pour éliminer les mauvaises herbes qui se nourrissent de substances utiles, absorbent l'humidité et propagent des maladies, des insectes.
Il est possible d'ameublir et de désherber le sol uniquement avant de fermer les rangs. Autrement dit, jusqu'au moment où la plante commence à s'entrelacer. Si la plantation a lieu à la mi-mai, le dernier relâchement est effectué à la mi-juin. Il est préférable d'effectuer des «procédures» après l'arrosage.
Formation de Bush
Le bonbon ne pousse pas beaucoup comme les autres variétés de citrouille. Par conséquent, il n'y a pas d'exigences particulières pour la formation d'un buisson. La taille est nécessaire dans de tels cas:
- pousses tordues;
- la présence de la maladie.
Malgré cela, de nombreux jardiniers expérimentés recommandent de former un buisson, arguant que le rendement est augmenté. Il faut ne laisser que 2 pousses, pincer leurs sommets à une distance de 70 cm de la tige.
Top dressing
La fertilisation pour la variété Sweetie est une procédure obligatoire. Comment se déroule l'alimentation:
- Les premiers engrais sont appliqués 14 à 15 jours après la plantation de graines ou de semis dans le sol. Nitrophoska est utilisé à raison de 10 grammes par plante.
- La deuxième tétée se fait lors de la formation des cils. Nitrofoska est à nouveau utilisé, mais la quantité est de 15 grammes.
- Pendant la saison de croissance, du fumier de poulet ou de la molène est introduit, dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10. Une condition préalable est d'irriguer complètement les lits avant de les nourrir.
- Pendant la période de maturation des cucurbitacées, les plantes sont arrosées avec du fumier liquide (1:10 avec de l'eau). Trois buissons ont besoin de 10 litres.
- Avant la formation des fruits, il est recommandé d'ajouter du nitrate d'ammonium à raison de 1 boîte d'allumettes pour 10 litres d'eau.
Difficultés possibles
Très souvent, les débutants ont certains problèmes auxquels ils ne peuvent pas faire face. Pour trouver une solution, vous pouvez utiliser les conseils de jardiniers expérimentés:
- Avec une composition de sol très défavorable, il est nécessaire de faire des plates-bandes surélevées. Pour cela, un nouveau sol est introduit, mélangé avec des engrais et du sol local et versé directement sur la parcelle de citrouille.
- Il n'est pas souhaitable de laisser plusieurs pas, car la plante n'aura pas assez de soleil.
- Le fléau a la propriété d'enchevêtrement, ce qui réduit le rendement. Par conséquent, de temps en temps, ils doivent être démêlés, disposés au sol dans une direction donnée.
- Les cultures de citrouille extraient l'humidité et les nutriments du sol à travers les racines, puis les transfèrent aux tiges et aux fruits. Afin que la plante reçoive davantage de ces substances, les jardiniers déposent des pousses pour former de nouveaux rhizomes.
- Il est conseillé de planter le bonbon après les haricots, les pommes de terre et autres légumes racines. Vous ne pouvez pas atterrir si des courgettes, des concombres et des courges de l’année dernière ont poussé sur le site.
- Si la culture pousse lentement, par exemple dans des conditions climatiques ou météorologiques défavorables, des activateurs de croissance peuvent être utilisés. Ce sont des médicaments tels que Micefit, Zircon, Zdraven, Magic Watering can.
- Sweetie est une plante à gros fruits, de sorte que la tige principale est difficile à tenir le fruit. Pour faciliter cette tâche, vous pouvez installer un support à partir des planches à côté de la douille.
Maladies et ravageurs
Les ravageurs et maladies les plus dangereux pour Candy:
- Oïdium. La maladie se caractérise par une floraison blanchâtre sur les feuilles, les tiges, les cils et les fruits. Vous pouvez vous en débarrasser en pulvérisant sur les parties affectées différentes solutions:
- sulfate de cuivre dans un rapport de 2 grammes par seau d'eau;
- permanganate de potassium - pour 10 litres d'eau 3 grammes;
- Le liquide bordelais est de 1 pour cent.
- Pourrir. Il arrive de différents types - noir, gris, racine, blanc. Différentes parties de la plante sont affectées. Pour le traitement, des médicaments spécialisés sont utilisés qui correspondent au type de maladie.
- La mosaïque est virale. Les ovaires, les feuilles et les fruits sont recouverts d'un motif en mosaïque particulier. Le traitement n'est pas possible, car la consommation des fruits infectés est interdite.
- Puceron. L'insecte est assis sur des feuilles qui se flétrissent et se recroquevillent ensuite. Il est recommandé de vaporiser avec Karbofos ou une solution savonneuse.
- Tétranyque. Signe - la présence de toiles d'araignée sur les feuilles et la tige. Vous pouvez vous en débarrasser à l'aide de la teinture de chloroéthanol ou de pelure d'oignon.
Une condition importante est les mesures préventives, qui comprennent le désherbage en temps opportun, un bon voisinage, le contrôle des niveaux d'humidité.
Pour protéger la plante des infections fongiques et autres, il est nécessaire de poser un matériau dense sous l'ovaire - feuille de contreplaqué, ardoise, verre, panneau.
Récolte et stockage
Vous pouvez récolter les fruits après la maturation, qui est déterminé par les paramètres suivants:
- feuilles et tiges sèches;
- grossissement du pédoncule;
- rugosité de surface;
- la dureté de la peau.
Règles de collecte et de stockage:
- Les fruits doivent être coupés avec les tiges (au moins 5 cm).
- Avant le stockage, chaque citrouille est soigneusement inspectée pour les dommages et les maladies.
- Après la récolte, les fruits sont placés dans une pièce pendant quelques jours pour sécher, après quoi ils sont transférés dans une pièce fraîche pour un stockage à long terme (sous-sol, placard, etc.).
- La période moyenne de maturation est de 120 à 150 jours.
- La durée de conservation est de 10 mois.
- Le régime de température est de + 3 degrés à + 15.
- Le niveau d'humidité intérieure est de 70 à 80%.
Commentaires
Marina Kucherova, 48 ans. A fait pousser Candy plusieurs fois. Ce n'est pas une mauvaise variété qui ne nécessite pas beaucoup d'entretien. J'ai particulièrement aimé la taille des fruits - j'avais des spécimens de 15 à 18 kg. Le fait est que le jardin du pays est petit, mais je veux tout planter. Et il s'est avéré qu'une citrouille avec de si gros fruits prend moins de place que si je plantais une variété à fruits moyens.
Victor K., 39 ans. Je ne plante pas Candy tous les ans, mais seulement si un été chaud est prévu. J'ai planté une fois cette citrouille et l'été a été très pluvieux. Je n'ai donc pas vraiment récolté, mais j'ai mis beaucoup d'énergie. Par conséquent, je recommande à ceux qui souhaitent planter des bonbons d'étudier d'abord les prévisions pour la période estivale.
Elizaveta Nikitovna, 42 ans. J'ai beaucoup aimé Sweetie, un voisin du pays me l'a recommandé. D'une part, il pousse sans soucis, et d'autre part, les fruits sont gros. Mais pour moi personnellement, le plus important est le goût. J'ai beaucoup de petits-enfants, pour qui je peux mettre du jus de citrouille en conserve, et je le cuisine souvent. Après tout, quelle est l'utilité de Candy! Donc, lors de la cuisson et de la mise en conserve, je ne mets même pas de sucre. Et j'ai aussi pris l'habitude d'ajouter un peu de citrouille à la confiture, en particulier à partir de baies acides. Cela économise considérablement du sucre. Et le goût de Yummy est super.
Cacher
Ajoutez votre avis
La variété de citrouille Sweetie n'est pas considérée comme très fantaisiste, mais a ses inconvénients, qui se chevauchent plus que des avantages. Si c'est la première fois que vous décidez de planter des graines de Candy, assurez-vous d'étudier les informations sur les règles agrotechniques de plantation et d'entretien. N'oubliez pas de faire attention à la date d'expiration de la graine, qui détermine le rendement.
Auteur de la publication
2
Russie. Ville: Zheleznogorsk
Publications: 56 Commentaires: 0