Le concombre sauvage est une culture inhabituelle de la famille des citrouilles. Il a gagné en popularité en raison de sa capacité à lancer des graines. Et aussi pour la simplicité des soins et la résistance aux maladies.
Concombre fou (sauvage)
Utilisé par les jardiniers à des fins décoratives et en médecine populaire. C'est une plante toxique, vous devez donc être extrêmement prudent avec elle.
Caractéristiques de la variété
La culture tire son nom de sa méthode d'élevage intéressante. Il est également appelé échinocystis ou fruit épineux. Crazy Cucumber est une plante herbacée annuelle. C'est le seul représentant de cette espèce. Momordica est la variété la plus connue. Originaire d'Amérique du Nord, au XIXe siècle a été amené en Europe. Maintenant distribué aux Açores, en Méditerranée, dans le sud de la Russie et de l'Ukraine, en Asie mineure et centrale.
Dans la nature, il se produit près des routes, dans les dépotoirs. Peut être vu comme une mauvaise herbe près de la mer.
Description de la brousse
La culture ressemble à une vigne. Il se développe rapidement, s'étire vers le haut le long du support. La longueur des pousses peut atteindre 6 m, dans de bonnes conditions, elle peut atteindre 10 m La tige de la plante est sans antennes. Il se propage le long du sol, a de petites villosités à sa surface. La racine est blanche, épaisse, charnue.
Description des feuilles: disposition sur pétioles alternes, en forme de cœur ou de forme triangulaire. Ils ont des denticules sur les bords. Le haut est vert, le bas est froissé, feutre grisâtre. La taille est de 5 à 10 cm, peut atteindre 20 cm, les pétioles sont charnus, leur longueur est de 5 à 15 cm.
Les fleurs de Mad Cucumber sont régulières, jaune pâle. Ils sont unisexués, monoïques, rarement dioïques. La fleur a la forme d'une corolle en cinq parties. Il y a cinq étamines, dont quatre sont fusionnées, la cinquième est placée séparément. Pistil de trois carpelles avec un ovaire inférieur. L'arôme est agréable, rappelant l'odeur du gardénia. Par conséquent, la plante attire les insectes, en particulier les abeilles. Cela augmente considérablement le rendement des cultures horticoles et horticoles. La floraison a lieu en juillet-septembre.
Description du fruit
Après la floraison, des fruits juteux se forment. La couleur est verte ou gris-vert, la forme est ovoïde. Longueur de 3 à 6 cm, largeur - 1,5 à 2,5 cm Les graines sont brun foncé, leur surface est lisse, environ 4 mm de long. Ils ont des poils épineux. La peau est fine. La maturation a lieu en août. Ensuite, les fruits jaunissent. Si vous les touchez, ils poussent des graines. Cela est dû à la haute pression qui se forme à l'intérieur (jusqu'à 6 atmosphères). Pour cette raison, l'usine a reçu un tel nom. Les graines de Crazy Cucumber s'étalent jusqu'à 6 m, éclaboussant tout autour de mucus. C'est ainsi que la culture se multiplie.
Si le fruit mûr n'est pas touché, il tombe de la tige séchée. Un trou est formé par lequel les graines sortent.
Les jeunes fruits peuvent être consommés
Les fruits de concombre fous ne peuvent être consommés que par les jeunes à l'âge de 10 ans. Dans les plus matures, ils sont très amers. Avant utilisation, ils sont trempés dans de l'eau salée pendant 10 à 12 heures. La procédure peut être répétée jusqu'à ce que l'amertume disparaisse. La peau doit être enlevée. La pulpe est utilisée pour faire des salades ou en ragoût.
En outre, la plante Mad Cucumber est utilisée dans la pratique médicale de la médecine traditionnelle. Après tout, il a des propriétés bénéfiques en raison de sa composition précieuse. Les scientifiques les étudient encore aujourd'hui. Ces fruits sauvages sont connus pour contenir:
- les alcaloïdes;
- glycosides (élatérines, élatéricines A et B);
- stérols;
- composés contenant de l'azote;
- acides gras et organiques;
- protéines.
La présence de caroténoïdes, de triterpénoïdes, de vitamines C et B1 a été prouvée.
Nos ancêtres utilisaient non seulement des fruits verts à des fins médicinales, mais aussi des tiges avec du jus. Utilisé pour des maladies telles que les vers, l'hydropisie, l'hépatite et les douleurs articulaires. Il possède également des propriétés antinéoplasiques, diurétiques, décongestionnantes, absorbantes et bactéricides. La sève fraîche de la plante est utile pour les abcès, les fistules et les hémorroïdes. Lors de sa préparation, des gants doivent être portés pour éviter les brûlures.
Il est nécessaire d'utiliser des médicaments préparés à base de Mad Cucumber sous la surveillance d'un médecin et de surveiller votre bien-être. Ne les prenez pas si vous êtes enceinte ou si vous allaitez. Un surdosage menace de nausées, étourdissements, vomissements, douleurs abdominales, pouls rapide.
Croissance
Momordica aime les endroits ensoleillés, mais peut pousser à l'ombre partielle. N'accepte pas les brouillons. Ils sont plantés près des supports le long desquels la vigne s'enroulera. Il convient de garder à l'esprit qu'il a la capacité de se propager à d'autres plantes situées à proximité.
Le sol le plus approprié pour la culture des cultures doit avoir les propriétés suivantes:
- perméabilité à l'eau;
- facilité;
- neutre ou légèrement acide.
Les sols limoneux ou sableux répondent à ces critères. Si la composition de la terre ne convient pas à la culture, elle peut être améliorée. Pour neutraliser l'acidité surestimée, un chaulage est effectué.
Planter en pleine terre
Momordica est planté à la fois par semis directement en pleine terre et par semis. Vous pouvez acheter des graines au magasin ou vous préparer. Pour cela, le fruit est placé dans un sac et secoué. Le contenu y reste. Les graines sont lavées. Parfois, ils sont simplement récoltés lorsque la plante pousse. Mais alors, la plupart d'entre eux s'envoleront dans une direction inconnue.
Il est préférable de semer les concombres début mai.
Les graines de concombre sauvage peuvent être plantées même en automne. Ils tolèrent bien les hivers et germent bien grâce à la stratification froide. Ils doivent d'abord être trempés. Mais il vaut mieux planter après la fin du gel. C'est vers le début du mois de mai.
Le site de plantation est humidifié. La distance entre les buissons doit être de 30 à 50 cm.
Cultiver des plants
La préparation de la graine de la plante Crazy Cucumber devrait débuter en avril dès la scarification. Pour cela, la pointe de chaque graine est frottée avec du papier de verre, car leur coquille est très dure. Ensuite, il est versé avec une solution chaude de permanganate de potassium. Partez pour plusieurs jours. Pour la germination des graines, elles sont placées dans une boîte avec de la sciure humide ou sur un bandage humidifié avec de l'eau, de la gaze. La température ambiante doit être de 25 ° C.
Après l'apparition de petites racines, les graines sont plantées dans des tasses remplies de mélange de terre. Pour sa préparation, prenez à parts égales:
- sol feuillu;
- tourbe;
- humus;
- sable de rivière.
2 graines sont placées dans chaque verre afin d'enlever ensuite une pousse plus faible. Les vaisseaux sont laissés à la maison ou placés dans une serre. L'essentiel est de le garder au chaud.
Les semis sont plantés dans un endroit permanent à la fin du mois de mai. Arrosez abondamment.
Se soucier
Cultiver un concombre fou est facile. Sur leurs parcelles, il est planté à des fins décoratives. Ils décorent les balcons, les murs des maisons, les gazebos et font des haies. En un ou deux mois, il pousse, verdissant la surface désirée. Une plante sauvage s'adapte bien aux différentes conditions environnementales.
Il peut être planté par lui-même, car il tire des graines sur de longues distances. Par conséquent, il ne pousse pas toujours aux endroits souhaités. À un jeune âge, les pousses sont faciles à extraire et à retirer du site. De plus, pendant l'hiver, les racines disparaissent, il ne faut donc pas avoir peur d'une forte diffusion de la culture.
Arrosage
En plus du soleil, l'humidité est un facteur important pour la croissance des fruits épineux. Avec une humidité naturelle normale ne nécessite pas d'arrosage supplémentaire. Mais par temps sec, il doit être produit avec modération. Vous pouvez arroser avec d'autres cultures.
Jarretière
Afin de fournir à la culture l'éclairage nécessaire, elle est équipée de treillis verticaux. Ensuite, la plante ne tombera pas ou ne se cassera pas. S'il est utilisé pour ombrager des gazebos ou d'autres bâtiments, vous n'avez pas besoin de l'attacher. Après tout, il s'accrochera aux structures.
Top dressing
Bien que le Mad Cucumber ne soit pas fantaisiste dans les soins, les engrais sont appliqués pour une belle apparence et un développement rapide. Si une méthode de culture de semis est choisie, l'alimentation est effectuée pour la première fois lorsqu'elle est plantée dans un endroit permanent. Cela se fait fin mai au début juillet. Chaque trou de plantation reçoit une demi-pelle d'humus.
Concombre fou ➡ Liane décorative pour le jardin андша Aménagement paysager
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Concombre rouge: tladiant. Une curiosité dans le jardin.
Types de concombres communs et inhabituels
La prochaine fécondation se fait deux fois par mois. Des substances organiques telles que la molène ou les déjections d'oiseaux sont utilisées. Des solutions sont préparées à partir d'eux: 1 pelle pour un seau d'eau. Un engrais organique complet peut être appliqué. Il est introduit dans le montant spécifié dans les instructions.
Culture de plantes possible à domicile. Il peut s'agir d'un rebord de fenêtre, d'une loggia ou d'un balcon vitré. Mais ensuite, des engrais minéraux sont appliqués, qui sont achetés dans des magasins spécialisés.