Le poivre miracle californien est en demande depuis des décennies. Il est facile de faire pousser dans votre jardin. Dans l'article, nous parlerons des avantages de cette variété et de la manière d'en prendre soin correctement.
Variété de poivrons doux California miracle
Caractéristiques de la variété
Connu en Russie depuis longtemps, le poivron doux est un miracle californien par sa taille et son goût, semblable aux hybrides, pas inférieur à ces derniers dans ses caractéristiques.
Le genre de la variété California miracle pepper est California, il existe donc un deuxième nom California wander. Inscrit au registre d'État russe depuis 1999.
L'expérience de la culture de légumes a une large géographie de distribution. La variété est cultivée dans presque toutes les régions de la Russie, même dans la partie nord de notre pays.
Description des légumes
Selon la description, la variété de poivron doux a des fruits de taille moyenne, une forme carrée avec quatre côtes prononcées. Poids compris entre 90 et 140 gr. Les parois extérieures du fruit sont lisses et brillantes. L'épaisseur des parois du poivre à leur maturité technique atteint 5-6 mm, à pleine maturation biologique - environ 10-12 mm.
Description de la brousse
Le poivre miracle californien a un buisson puissant, a des tiges épaisses et des pousses élastiques, et peut atteindre 1 m de haut. Malgré sa hauteur, la plante ne nécessite pas de jarretière, elle peut supporter le poids de près de 15 légumes de tailles assez grandes.
Spectre de couleurs
La couleur classique de ce poivre est le rouge. Cependant, il existe des légumes jaunes et oranges. Parmi les poivrons, il y a un miracle californien doré et noir, et la dernière nouveauté, élevée par des éleveurs nationaux, était le miracle californien de la couleur chocolat de la société agro-industrielle Zedek.
Avantages de la variété
Selon la description, la variété présente un certain nombre d'avantages:
- les plantes se caractérisent par une résistance accrue au stress et une capacité à tolérer des changements soudains dans des conditions météorologiques changeantes, car cette espèce fait facilement face au manque de soleil et de lumière, à une baisse de température et quel que soit le mauvais temps, par conséquent, elle donne toujours une bonne récolte avec des légumes juteux et sucrés.
- la plante résiste à un certain nombre de maladies végétales majeures, notamment la flétrissure verticillienne et la mosaïque du tabac,
- les légumes présentent une bonne conservation et un bon transport, ce qui est un facteur important pour la culture agricole à l'échelle industrielle,
- le goût sucré caractéristique et la nuance juteuse, qui apparaît même à la période de maturité technologique des légumes, ainsi que l'arôme inhérent des légumes, les rendent indispensables dans la préparation de préparations et de plats culinaires.
- la teneur en sucre des légumes dépasse la quantité de cet élément dans un certain nombre d'autres variétés variétales et hybrides.
Termes de maturation
Pepper chantera dans la brousse
Selon la description, le poivre appartient aux variétés de mi-saison, mûrissant en moyenne sur une période allant de 115 à 120 jours à partir du moment des premières pousses émergentes. À ce moment-là, les fruits ont déjà atteint leur maturité pour être mangés, cependant, pour que les légumes acquièrent une riche couleur rouge, jaune ou orange, la plante a besoin d'environ 15 à 25 jours de plus. Par conséquent, la maturité biologique complète avec un rendement moyen est d'environ 140 jours.
Si vous souhaitez obtenir un rendement élevé, il est recommandé de récolter au stade de sa maturité technique. Cela garantira la mise en place de nouveaux légumes avant la fin de la saison de jardinage.
Pour faire mûrir les graines en vue de leur plantation ultérieure pour la saison suivante, vous devez attendre la pleine maturité biologique des légumes. Les plus gros fruits poussant sur un buisson puissant conviennent à la récolte de graines. Ils sont laissés sur le buisson jusqu'à ce qu'ils soient complètement mûrs.
Beaucoup cueillent des légumes non mûrs. À la maison, ils mûrissent en quelques semaines, acquièrent la couleur souhaitée et les graines deviennent aptes à un semis ultérieur.
Caractéristiques croissantes
Pour la variété de poivre miracle californien, la culture en plein champ est appropriée, mais les meilleurs indicateurs de rendement seront cultivés en serre fermée.
Plantation de graines
Les graines de poivre miracle californien sont généralement plantées en février. Cela permet aux légumes de mûrir complètement même dans des conditions météorologiques froides d'été.
La caractéristique de la germination des graines est de 96 à 98%, indépendamment de l'utilisation de traitements de semences stimulants.
En règle générale, cette variété est plantée avec des graines avec une grande distance entre les buissons, en la plantant assez rarement, ce qui vous permet de raccourcir les procédures de cueillette et de repiquage, auxquelles les légumes ne réagissent pas très favorablement.
Soins des semis
Prendre soin des poivrons doux implique d'arroser avec prudence pendant le premier mois après la plantation, en particulier lorsque les semis sont conservés dans des conditions relativement fraîches.
L'alimentation initiale est effectuée au plus tôt à l'apparition des 2 à 4 premières feuilles.
Pendant une période de deux semaines avant que les plants ne soient plantés en pleine terre, ils sont durcis en les exposant à un balcon ouvert ou à l'extérieur par temps ensoleillé, initialement pendant 15-20 minutes, augmentant progressivement le temps de séjour à plusieurs heures.
Les semis sont plantés en pleine terre ou en serre selon le schéma 40 * 40cm.
Entretien des buissons adultes
Les soins ultérieurs d'une plante plantée en pleine terre impliquent un arrosage uniforme et l'introduction de matière organique minérale. En tant que système d'irrigation efficace, les jardiniers utilisent généralement des structures goutte à goutte. Pour toute la période, la quantité de nourriture doit être d'au moins 3 fois.
Le poivre est résistant aux maladies et aux ravageurs. Par conséquent, lorsque vous suivez la règle de base pour prendre soin de la variété de poivre miracle de Californie, aucun traitement spécial n'est requis.